dott. Giuseppe Di Prima
Chimico farmacista, biologo, specializzato in farmacognosia
Questa la serie degli studi che saranno pubblicati un giorno dopo l'altro: Cibo - Acqua - Sonno - Fumo - Calcio e osteoporosi - Relazioni d'amore . Pulizia - Ambiente gradevole
Pubblicato:
1 - Giuseppe Di Prima: L'igiene naturale vanta una storia scritta di ben 150 anni
2 - Giuseppe Di Prima: Approccio alimentare
3 - Giuseppe Di Prima: Frutta
4 - Giuseppe Di Prima: Cibo
5 - ACQUA
Nonostante l'incredibile e incommensurabile importanza dell'acqua, mi chiedo quante persone effettivamente capiscono e apprezzano il ruolo che l'acqua svolge nella loro vita. Sebbene l'acqua a differenza dell'aria non rivesta almeno nella considerazione comune il carattere di elemento immediatamente necessario alla vita, essa è comunque degna di eguale considerazione.
In realtà, visto che la respirazione è un processo automatico mentre il bere è un processo che si svolge a livello cosciente, l'acqua merita forse maggiore attenzione.
L'acqua è l'essenza della vita, senza di essa non c'è vita; nessun seme potrebbe germinare, nessuna pianta potrebbe crescere, nessun animale potrebbe vivere; senza acqua questo nostro pianeta sarebbe rimasto per sempre una grande roccia arida, un deserto senza vita. Il 70% del nostro corpo è costituito da acqua. Non esiste funzione del corpo che non dipenda dall'acqua; vediamone alcune:
1 - L'acqua aiuta tutti i processi nutritivi dalla digestione all'assorbimento, dalla utilizzazione all'escrezione. Dal momento in cui il cibo entra nella nostra bocca ogni processo necessario a trasformarlo in sangue ossa muscoli e tessuti dipende dall'acqua. Una mancanza d'acqua lungo la catena dei processi che generano questi miracoli di vita si manifesta ben presto con disturbi vari a scapito di tali processi.
2 - L'acqua mantiene le sostanze nutritive in soluzione e trasporta tutto il cibo necessario per vivere alle diverse parti del corpo. Tutti sappiamo che gli alimenti contengono vitamine, minerali, proteine, aminoacidi, carboidrati, grassi e altre sostanze nutritive fondamentali per la vita; ma come vengono estratte dai cibi e distribuiti nell'organismo? ovviamente grazie all'acqua. Il corpo utilizza l'acqua per estrarre le sostanze nutritive, portarle tutte al posto giusto e rilasciarle nelle quantità necessarie proprio al momento giusto. Perfezione senza limiti .
3 - L'acqua trattiene le scorie e le tossine che raccoglie dalle cellule e le porta agli organi di eliminazione. L'anidride carbonica, l'azoto prodotto dal metabolismo delle proteine, l'urea e l'ammoniaca sono solo alcune delle sostanze tossiche che devono essere raccolte diluite ed eliminate dal corpo; l'acqua le porta ai quattro organi di eliminazione, intestino vescica polmoni e pelle che provvedono ad eliminarle. Collaborazione perfetta.
4 - L'acqua è un costituente essenziale di tutte le cellule e di tutti i tessuti nonché di tutti i fluidi del corpo. Dato che i succhi gastrici non sono altro che liquidi, senza acqua il cibo contenuto nello stomaco non potrebbe essere digerito. Il sangue è costituito per oltre il 90% d'acqua; gli organi che svolgono funzioni vitali contengono acqua in quantità superiore a qualsiasi altra sostanza.
5 - L'acqua mantiene morbide le mucose del corpo e previene l'attrito tra le superfici dei tessuti; senza alcun tipo di lubrificazione del corpo gli organi si incollerebbero l'un l'altro danneggiandosi gravemente. Tutti i vostri organi interni nuotano in un mare di fluidi composto per la maggior parte d'acqua.
6 - L'acqua è anche il principale agente di regolazione della temperatura corporea. Una delle ragioni fondamentali per cui l'equilibrio dell'acqua nel corpo è così importante ai fini della salute è proprio il controllo e la regolazione della temperatura; il corpo emana acqua in continuazione dai reni, dall'intestino, dai polmoni e dalla pelle; la traspirazione raffredda la pelle quando l'acqua evapora. Tutto ciò aiuta a mantenere costante la temperatura corporea.
Di norma il corpo espelle poco meno di 4 litri d'acqua al giorno che naturalmente deve venire quotidianamente sostituita. Dato il ruolo inestimabile dell'acqua bisogna fare in modo di procurarsi la migliore acqua disponibile. A questo proposito ci sono tre punti da considerare: quando dobbiamo bere? quanta ne dobbiamo bere e qual è il tipo di acqua migliore da bere? Il quando è facile: ogni volta che avete sete! il bisogno di acqua varia con la stagione e con il tipo di attività svolta.
La regola più semplice da ricordare è questa: se avete sete bevete. Tutto questo sembra abbastanza semplice eppure alcune persone trascurano la propria sete e inoltre tendono a calmarla con bevande di infima qualità. Spesso vengono consumate più bevande analcoliche che acqua; le bibite gassate vengono propinate al posto dell'acqua persino ai bambini. Biologicamente questa è una vera perversione; è impossibile che questi intrugli chimici facciano bene.
In realtà ci fanno proprio male. Solo negli ultimi trenta o quaranta anni la pubblicità con i suoi slogan ripetuti che provocano una specie di lavaggio del cervello ci ha alla fine allontanati dalla naturale fonte di vita. Esiste un modo molto semplice per soddisfare il vostro fabbisogno d'acqua liberandovi nel contempo dalla dipendenza delle bibite gasate. Prima di tutto bevete un bicchiere d'acqua quando vi svegliate al mattino e prima di mangiare o bere qualsiasi altra cosa; se accusate sintomi di stanchezza nel corso di un allenamento o durante una un'escursione un bicchiere d'acqua rimetterà in sesto.
Bere un bicchiere d'acqua 10 minuti prima di ogni pasto è utile perché impedirà di avere sete durante o dopo i pasti. L'acqua infatti lascia lo stomaco molto velocemente (in 5 minuti) e il bere acqua durante il pasto o immediatamente dopo potrebbe essere causa di diluizione dei succhi gastrici e quindi diminuire l’efficacia della digestione. Inoltre tende a portare il cibo fuori dello stomaco ancora non perfettamente digerito, dando origine a molti dei disturbi che affliggono tanta gente.
Qual è il miglior tipo di acqua? facile: l'acqua pura. Se c'è una cosa che tutti vogliamo è l'acqua pura; nessuno vuole acqua impura eppure la maggior parte delle persone beve qualsiasi cosa eccetto acqua pura. L'acqua pura è semplicemente acqua, solo acqua e nient'altro che acqua; qualsiasi altra cosa presente nell'acqua diversa da questi due elementi idrogeno e ossigeno, in pratica la contaminano: Molti bevono l'acqua più facilmente reperibile e cioè l'acqua di rubinetto purificata sottoposta a clorazione.
Pochi si rendono conto di quanta impurità e di quanti veleni possono trovarsi nell'acqua che bevono. Oltre ai numerosi additivi chimici dovuti all’impianto di purificazione l'acqua scorrendo attraverso un'intricata rete di tubazioni di solito si carica di veleni metallici.
Allora beviamo le acque naturali minerali che l'industria ci fornisce già in bottiglie? A discapito del genere umano occorre dire che tutte le acque naturali sono state contaminati dai rifiuti tossici della civiltà. Grazie alla nostra continua inosservanza del delicato equilibrio ambientale quasi tutte le acque della terra contengono agenti chimici contaminati. Il DTT è stato trovato persino nel lontano Polo Nord.
Purtroppo ora dovremmo ricorrere a procedimenti meccanici per purificare l'acqua; i fatti parlano chiaro senza distillazione non esiste acqua pura. Non è nell'acqua che dovreste cercare le sostanze nutritive o i minerali. L'acqua è necessaria all'organismo semplicemente come acqua non come fonte di impurità di ogni genere che può aver raccolto accidentalmente o dal suolo o dalle rocce.
Non dovreste mai cercare di avere dell'acqua con qualcosa che non sia acqua. Ricordatevi che l'organismo non può utilizzare i minerali inorganici ma solo i minerali organici; i minerali inorganici presenti nelle “acque minerali” ostruiscono tessuti e arterie vitali. Un classico esempio ci viene dallo IODIO.
Lo iodio è un minerale di cui il corpo ha un bisogno vitale ma solo allo stato organico. Allo stato inorganico è un veleno mortale venduto nelle farmacie con contrassegno del teschio. Ora che conoscete per esteso l'importante ruolo che l'acqua svolge in tutte le funzioni corporee fate il possibile per scegliere la migliore. La scelta dovrebbe essere una sola: acqua pura, ossia distillata.
Sapete di certo che viene sempre consigliato di riempire il ferro da stiro con acqua distillata; sapete perché? perché se usate acqua non distillata i minerali che questa contiene bloccheranno e corroderanno il vostro ferro da stiro. Conosco persone che non riempirebbero mai il loro ferro da stiro con acqua di rubinetto ma che tuttavia continuano a bere proprio quell'acqua.
Se l'acqua non distillata corrode l'interno di un ferro da stiro che cosa potrà mai fare ai vostri organi interni? La qualità dell’acqua disponibile resta purtroppo una grossa calamità mondiale per colpa dell’inquinamento ormai generalizzato!
