Viterbo EVENTI All'Antico Borgo La Commenda Per chi volesse trascorrere una serata divertente, acculturante e “golosa” deve semplicemente prenotare telefonando ai numeri: 0761.263767 - 373.7510399 per il Derby oppure 348.0510850 - 338.4225791 per la Maratona

Consumare formaggio per sport? “Se può fa!”, direbbero gli organizzatori di due degustazioni simpaticamente singolari.
Infatti, Il Marrugio arl (www.ilmarrugio.com) insieme alla Fattoria delle Due Rose (www.fattoriadelleduerose.it) hanno organizzato, rispettivamente per il 27 maggio ed il 3 giugno, due serate in cui gli appassionati di formaggi potranno sollazzarsi.
L’iniziativa nasce dalla passione per questo alimento di Mario Massolini (uno dei fondatori della Fattoria delle Due Rose) il quale quando torna a visitare le sue zone d’origine, le vallate fra Bergamo e Brescia, non manca di andare in malghe e caseifici tipici dai quali seleziona prelibati formaggi che porta in Tuscia per condividere i sapori con gli amici.
“Parlando con il mio vicino Luigi De Simone, la cui sua azienda, seppur di Viterbo, insiste a ridosso della mia a Vetralla, ho espresso il piacere di organizzare una degustazione nei nostri agriturismi.