Viterbo EVENTI A condurre i partecipanti all'incontro tra le peculiarità degli oli, con tanto di guida all'assaggio, i capo panel COI: Palma Esposito 
L'olio protagonista assoluto all'evento organizzato dalla Camera di Commercio Viterbo. Nello show cooking della chef stellata Iside De Cesare esaltate le specificità degli oli Dop Tuscia e Canino e della patata Igp dell'Alto Viterbese.
Un affascinante itinerario nelle province laziali alla scoperta di sapori e territori dell'oro verde.
È quanto proposto giovedì scorso, 30 giugno, dalla Camera di Commercio Viterbo allo Slow Food Village con l'evento In viaggio tra gli oli Dop del Lazio: Tuscia, Canino, Sabina e Colline pontine.



























