Davide Canaletti
 
Davide Canaletti con una tesi sulla Lignina si è laureato in MARKETING E QUALITA' con 110 e lode.
Unito è il riassunto della tesi, ritenuta dalla commissione una tesi innovativa ed interessante.

Abstract

I ricercatori di tutto il mondo negli ultimi anni hanno concentrato i propri sforzi nell’individuazione di soluzioni sostenibili e naturali, in favore della cura ambientale e della salute umana. 

I polimeri del petrolio, ad esempio, sono utilizzati in un'ampia gamma di prodotti essenziali per i bisogni primari della società, nonostante i loro effetti negativi sul clima, mentre i polimeri e biopolimeri naturali sono presenti in molti prodotti ma non quanto le fonti fossili.

Particolare attenzione merita la lignina, il secondo più abbondante biopolimero presente in natura dopo la cellulosa, grazie alle vaste possibilità di utilizzo che presenta.

Le possibili applicazioni della lignina sono molteplici, dal settore agroalimentare, all’edilizia. In questo elaborato l’attenzione verterà sugli utilizzi della lignina nel campo cosmetico, e in particolare sulla crema solare, un prodotto largamente utilizzato dai consumatori, a volte indispensabile, che però presenta nella sua composizione elementi dannosi per l’ambiente e per la salute degli utilizzatori.

La crema solare a base di nano-particelle di lignina, in sostituzione alle sostanze dannose, permette di mantenere le caratteristiche fondamentali della protezione solare e dei suoi utilizzi, potendo altresì rispettare l’ambiente e salvaguardare la propria salute.

Nel primo capitolo di questo elaborato si andranno ad individuare le principali caratteristiche chimiche della lignina, le sue proprietà e i trattamenti necessari per la sua applicazione commerciale. Si elencheranno inoltre i principali utilizzi commerciali della lignina, dalla sua scoperta sino ai giorni d’oggi.

Nella seconda parte dell’elaborato si presenteranno invece nello specifico le possibili applicazioni della lignina dal punto di vista sostenibile e della salute umana, nel rispetto del regolamento europeo “REACH CE 1907/2006”, in sostituzione alle sostanze definite dall’Unione Europea “estremamente preoccupanti” per la salute umana e per l’ambiente.

Si procederà poi con un’analisi della disponibilità di lignina e delle principali fonti di reperimento della stessa, delle tipologie più diffuse e commercialmente sfruttabili, stimando il costo medio della lignina Kraft, utile alla realizzazione del prodotto finale.

Si procederà poi con un’analisi del mercato della cosmetica e in particolare della crema solare, individuando i principali canali distributivi per il prodotto finale.

Nel terzo ed ultimo capitolo si espone il questionario elaborato con l’obiettivo di capire l’appetibilità del nuovo prodotto, le attuali abitudini dei consumatori e le loro preferenze, esponendo infine i risultati ottenuti e la loro analisi. Saranno infine esposte le conclusioni derivanti dai risultati ottenuti in questo elaborato, elencando possibili strategie future.

Keywords: Lignina; Sostenibilità; Schermo solare; Canali distributivi; Reperibilità.