Fabrica di Roma CRONACA Tradizione e buona forchetta “ce stanno a faciolo”
Il 27 e 28 settembre Fabrica di Roma riscopre le tradizioni. Per l’ultimo weekend del mese una collaborazione di Comune, ProLoco e staff della Sagra della Pecora e della Festa della Birra di Fabrica, aspetta i più golosi alla Sagra del Fagiolo Carne, a Parco Le Vallette, dalle ore 18,00.
Tradizione, sapori, musica, animazione alla Sagra del Fagiolo Carne che vuole rivalutare, cucinare e servire sulla tavola dei suoi ospiti un prodotto autoctono che ha uno spazio privilegiato sulle tavole fabrichesi fin dalle sue antiche origini etrusche e romane.
E allora fagioli all’uccelletto, facioli co le cotiche, con salsicce, co’ o pa’ molle… tutto a prezzi popolari, sapranno conquistare i palati di tutti, in un’atmosfera di riscoperta delle tradizioni, animata da musica e spettacoli.
Sabato 28 si esibiranno per Sagra del Fagiolo Carne gli Stornellatori: con loro il pubblico potrà rivivere le emozioni e il divertimento delle feste popolari romane e partecipare a sketch e canti tradizionali. Insomma, il 27 e il 28 settembre Fabrica di Roma, la Sagra del Fagiolo Carne riscopre il gusto di stare insieme.